俗话说民以食为天,可见食物在人类生活中是很重要的存在。说到食物,就不得不歌颂一下广大人民群众的智慧了,到现今为止,能够被大众说得出名字的美食可谓是五花八门数不胜数。那么,广东传统小吃有哪些,都有哪些小吃是众所周知的?常见的主要有以下5种,下面为你简单介绍一下。
1、肠粉,肠粉是广东的一款汉族传统小吃,起源于唐朝时期。肠粉入口爽滑细腻,里面的馅料鲜香美味,令人百吃不厌,是早餐的必选之物。时到今天,还受到很多人的喜爱。
2、叉烧,叉烧也是广东的一款传统名菜,它是通过把腌制好的肉挂在特制的叉子上放入炉内烤制而成,如此制作出来的肉鲜嫩多汁、色泽亮丽,香气迷人,是节假日菜式或者喜宴酒席中不可缺少的一款食物,深受大众的喜爱。
3、广东传统小吃有哪些,干蒸烧麦,干蒸烧麦是广东的一道地方小吃,原材料主要有虾仁、半肥瘦肉、云吞皮等。此道小吃润滑爽口,是广式早茶中很多人必点的食物之一。
4、双皮奶,双皮奶以水牛奶为主要原材料,制作完成后白嫩鲜滑,有两层奶酪,上层甜香,下层润滑,入口绵滑鲜香,是一款很特别的小吃。
5、牛肉丸,牛肉丸也是广东的一款知名小吃,出自广东潮汕地区,以柔、鲜、爽、润而驰名。相传其技艺起源于两千多年前的宫廷菜式“捣珍”,迄今为止已经有很多年的历史了,故而牛肉丸也是广东的一道名气传统小吃。
广东传统小吃有哪些,主要有双皮奶、肠粉、叉烧、干蒸烧麦、牛肉丸等。除此之外,还有鸡仔饼、煲仔饭、叉烧包、虾饺等,这些小吃都是出自广东的。时到今天,这些传统小吃早已被大众所熟知,已经成为人们日常生活中不能缺少的食物。
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